従業員やお客様の導線を意識した使いやすさ・実用性を意識した空間デザインから、行ってみたい・また来たいと思っていただけるようなブランド体験の創出まで、店舗デザイナーとして内装・外装デザインをトータルにお任せします。

• 対象：「安楽亭」、「ステーキのどん」、「しゃぶしゃぶ すき焼き どん亭」など、同グループ全業態の飲食店
• 内容：新規出店から既存店のリニューアルまで、店舗のインテリア・エクステリアのデザインをお任せします。既存店の改修に関しては、内装のデザイン改修からサインや外観など店舗の状況や目指す姿によって、さまざまな案件があります。時間をかけて部署横断で対応する新規出店のデザインや大規模改修から、短期プロジェクトの小規模案件まで、社内外のメンバーと協力しながら、高いクオリティとパフォーマンスで業務を進めていきます。ご自身のセンスとアイディアを存分に発揮したデザインで、お客様のブランド体験を魅力あふれる具体的な形にすることができるポジションです。

<具体的な業務の流れ>
1,各店のコンセプトに沿って内装・外装を企画。営業部門や各関係部署と相談し、デザイン案を練ります。
2,打ち合わせ内容をもとに、店舗全体のイメージから壁紙や照明の色等、細部に至るまでデザイン。社内の承認が出たら図面作成・詳細設計に入ります。
3,施工期間中や工事後の確認にも参加。営業開始後のアフターフォローまで携わります。
※各案件は、チーム制で作業を分担して進めます。
※看板の色変更・ドリンクバーやサラダバーの導入等、一部改修のみの案件もあります。

• 特徴：担当案件は、3ヶ月～半年ほどの長期案件から、1～2ヶ月程度の短期プロジェクトまで、さまざまなケースに対応いただきます。同社には店舗づくりを内製化する社風があり、デザイン部には豊富な経験を持ったデザイナーや建築士も在籍しており、幅広い空間づくりについて学べる環境があります。即戦力としてご活躍いただける方はもちろん、多様なプロジェクトを担当してスキルを磨きたい方、キャリアアップしたい方にはおすすめのポジションです。

• 空間デザイナーとしての3年以上のご経験
• 商業施設の内外装の設計・デザイン経験があれば尚可

• 飲食店の店舗デザイン経験
• 大学・専門学校などで建築や空間デザインの専門教育を受けている方
• 建築士資格(一級・二級)をお持ちの方

• 社内外との折衝が多いため、コミュニケーション力の高い方
• ブランドを活かし、ターゲットを意思して制作に臨める方
• トレンドなどの情報収集力がある方
• 当事者意識を持ってチームワークを大切にできる方
• 主体的に業務に取り組める方