Writingsコラム
市場や業界の「今」、そして、求められることをお知らせします。
徳島県を流れる暴れ川、吉野川
気候変動によって豪雨が増え、河川の増水に関しての注意喚起基準が変わりました。日本には三大暴れ川と言われる三兄弟がいます。「坂東太郎」と呼ばれる関東の利根川に、「筑紫二郎」である九州の筑紫川。徳島県を中心に流れる吉野川は「
カレーからスリランカを知っていこう！
スパイスカレーが定着してきた今、インドだけではなく、スリランカにもスポットが当たってきています。カレーを入り口に、スリランカについて探っていきましょう。スリランカカレーの特徴は、さらりとしていて、辛さよりもまろやかな味わ
小豆で夏の邪気を退治
今年も暑い夏です。すでに体調を崩している方もいるでしょう。寝込むほどでもないけれど、だるさを感じ続けているならば、小豆を食べてみてはいかがでしょうか。小豆の栄養と効能をご紹介します。漢方の世界では、夏の不調を二つの邪気に
マインドマップで思考を整理
「考えがまとまらない！」と、悩んだときはマインドマップを書いてみてはいかがでしょうか。思考を整理する方法の一つで、脳の活性化や記憶力強化につながると言われています。新しい発想も出やすくなるというマインドマップについて、概