Writingsコラム
市場や業界の「今」、そして、求められることをお知らせします。
もとは食料!? 新潟県の錦鯉
立派な日本庭園に美しい錦鯉が泳ぐ光景は、お金持ちのイメージとして人々の心に刻みつけられています。国内で錦鯉養殖のトップを誇っているのは新潟県。錦鯉を手がける地域の歴史をたどってみましょう。鯉は観賞用だけではなく、食用も存
馬から生まれた幻想の生き物
馬と人との関係は5,000年ほど前に始まり、輸送や耕作に使われるなど、今も昔も親しい存在であり続けています。身近にいるためか、想像力も刺激してくれたようで、空想上の生き物、幻獣のモデルとして、物語やアート作品で活躍してい
