Writingsコラム
市場や業界の「今」、そして、求められることをお知らせします。
カレーからスリランカを知っていこう！
スパイスカレーが定着してきた今、インドだけではなく、スリランカにもスポットが当たってきています。カレーを入り口に、スリランカについて探っていきましょう。スリランカカレーの特徴は、さらりとしていて、辛さよりもまろやかな味わ...
小豆で夏の邪気を退治
今年も暑い夏です。すでに体調を崩している方もいるでしょう。寝込むほどでもないけれど、だるさを感じ続けているならば、小豆を食べてみてはいかがでしょうか。小豆の栄養と効能をご紹介します。漢方の世界では、夏の不調を二つの邪気に...
マインドマップで思考を整理
「考えがまとまらない！」と、悩んだときはマインドマップを書いてみてはいかがでしょうか。思考を整理する方法の一つで、脳の活性化や記憶力強化につながると言われています。新しい発想も出やすくなるというマインドマップについて、概...
もとは食料!? 新潟県の錦鯉
立派な日本庭園に美しい錦鯉が泳ぐ光景は、お金持ちのイメージとして人々の心に刻みつけられています。国内で錦鯉養殖のトップを誇っているのは新潟県。錦鯉を手がける地域の歴史をたどってみましょう。鯉は観賞用だけではなく、食用も存...
馬から生まれた幻想の生き物
馬と人との関係は5,000年ほど前に始まり、輸送や耕作に使われるなど、今も昔も親しい存在であり続けています。身近にいるためか、想像力も刺激してくれたようで、空想上の生き物、幻獣のモデルとして、物語やアート作品で活躍してい...
暑いだけじゃない！大分県日田市
夏の始まりが、どんどん早くなってきています。30℃以上の真夏日、35℃以上の猛暑日に達したと、よくニュースで取り上げられるのが日田（ひた）市。九州北部、大分県の都市の一つですが、暑さだけが名物ではなさそうです。日田市の誕...
緑の「庭」が潜む宝石、エメラルド
植物の葉が、新芽から深い緑へと変化していく今日この頃。緑は５月を象徴する色のようで、誕生石も５月は緑色のエメラルド。なんでも緑の石の奥に「庭」が潜んでいるとか。どんな庭なのか、探っていきましょう。エメラルドはベリリウム鉱...
ダチョウを侮るなかれ
長い首に大きな目、身長は２メートル越えで、鳥であるものの飛ばず、代わりに走れば時速70kmほどの俊足を誇るダチョウ。頭が悪いなどと言われていますが、今も昔も人類のために貢献してくれている鳥のようです。ダチョウは頭が悪いと...
好奇心、不足していませんか？
やる気が起きず、なんとなくSNSをのぞいたり動画を見ていたりしている。読もうと思っていた記事や本は、その気になれずにほったらかし。仕事に必要な知識だから勉強しようと思ってはいても、なかなかはかどらない等々、最近、同じよう...
岩手県 宮澤賢治が夢見た「イーハトーヴ」
童話「銀河鉄道の夜」や「注文の多い料理店」、詩「雨ニモマケズ」など、宮澤賢治は岩手県を代表する作家です。賢治が想い描いた架空の理想郷「イーハトーヴ」と郷里・岩手県との関係を探っていきましょう。1896年、宮澤賢治は古着販...
アロマテラピーで心を整えてみる
年度の切り替えや異動などで、心身が疲れがちな季節です。肉体的には元気なはずだけれども、気持ちが疲れているという場合は、精油 (エッセンシャルオイル)を使ったアロマテラピーを試してみてはいかがでしょうか。匂いは、論理的思考...
エモーショナル・インテリジェンス(EI)
一人でコツコツ進めていく仕事もありますが、会社という組織単位の仕事は、大抵の場合、人々が協力し合って成果を上げていくものです。その際、メンバー同士のコミュニケーション力、EIが求められています。EIがなぜ重視されるのか、...
自由民権運動 始まりの地・高知県
高知といえば、幕末の偉人・坂本龍馬を真っ先に思い浮かべるかもしれませんが、明治維新後のムーブメント「自由民権運動」発祥の地でもあります。今では当たり前になった「選挙で選ばれた議員で構成される国会」と「身分に関係なく、誰も...
スーツの個性は細部にやどる
ビジネスの場でもカジュアルな服が浸透してきましたが、男女問わず、やはりスーツは制服とでもいうべき位置にあります。人に会う機会が増えた今、慣れ親しんできたスーツスタイルを振り返ってみましょう。スーツの原点は16世紀の農民の...