Writingsコラム
市場や業界の「今」、そして、求められることをお知らせします。
秋田の知事は「お殿様」！
秋田というと、秋田美人や秋田犬、無形文化財のナマハゲ、きりたんぽや稲庭うどんなど、名物がたくさん思い浮かびます。個性豊かな特産物や文化に加え、深さ日本一の田沢湖、世界自然遺産の白神山地など、豊かな自然を有している県です。
カレーの軸は４種類のスパイス
スパイスの他に肉エキスや油脂を混ぜた市販のルーを使ったカレーは、日本の家庭料理の定番メニューですが、最近はルーを使わず、スパイスだけでカレーを作る人も増えてきています。一方、スパイスをたくさん使わなければカレーを作れない
日本の転換期と百貨店
小売業の象徴として、百貨店はいつも注目の的です。今後の情勢を推し量る意味でも、百貨店業界は注目されていますが、そもそも百貨店という販売形式は、呉服店の営業不振から脱却しようと、大幅な業態転換を図ったことから始まっていまし
夏の汗には汗拭きシートを
汗をかく季節です。汗はしっかり拭いておかないと、体を必要以上に冷やすことになりますし、汗疹などの皮膚トラブルを起こしやすくなります。汗の匂いも気になるものです。そこで便利なのが汗拭きシート。店頭にはいろんな種類があって迷
時間の使い方を考える
仕事ができる人は時間の使い方がうまい。以前からそう言われていましたが、働き方のスタイルが変化している今、時間管理も上司が定めるのではなく、より自律的な管理が求められるようになりました。経営学者ドラッカーは「成果を上げる者