Writingsコラム
市場や業界の「今」、そして、求められることをお知らせします。
沖縄の食を彩る豚とヤギ
沖縄には独自の食文化があり、それが魅力の一つともなっています。亜熱帯に属するため、手に入りやすい食材が本州と違い、中国文化の影響から医食同源の理念も浸透しています。琉球王国の宮廷料理は中国や薩摩藩の使者の接待として発展し
音楽の街・ニューオーリンズ
アメリカ南部の都市ニューオーリンズはジャズ発祥の地と言われています。毎年4月下旬から5月上旬にかけてジャズフェスティバルが開催され、出演する有名ミュージシャンの音楽を聴きに、世界中から観客が集まります。ジャズだけではなく
栄養抜群！卵に関するあれこれ
ちょっとした病気の定番食である卵がゆ。卵が入ったスープを飲むとホッとしたり、茶碗蒸しのフルフルした食感に癒されたり。おいしいから卵が好きだという人が多いものですが、栄養があるから好きだという人もいます。身近な食材である卵
働きたくなるオフィス空間
オフィスは機能性だけを追求しがちですが、働く人たちの心地よさも求めていくと働く意欲も上がっていく、と各社、オフィス環境の向上に目を向けているようです。今のオフィス事情はどうなっているのか見てみましょう。まずはマイクロソフ