Writingsコラム
市場や業界の「今」、そして、求められることをお知らせします。
愛媛といえば、やはりみかん！
冬を代表する果物といえば、みかんです。手でむける皮に、甘酸っぱい味わい。普段フルーツを食べなくても、みかんだけは食べるという人も多いはず。国内有数の産地である愛媛県のみかんについて探っていきましょう。まず、愛媛県で栽培さ
謎多き古代・巨石文化を楽しむ
アイルランドにあるニューグレンジという新石器時代(前10,000年〜前2,200年ごろ)の石製の墳丘では、冬至だけにしか光がささない部屋があります。直径90m弱、高さ10m強の石製墳丘は、城砦技術が確立されるまでは、アイ
冬の食中毒にご用心！
夏は高温による食品の傷みで食中毒になりやすいものではありますが、冬は冬で用心しなければならないことがいくつかあります。油断しがちな寒い時期の食中毒対策のポイントをお知らせします。まずは冬の食中毒の代表格、ノロウィルスです
ミネルバ大学、知ってますか？
ミネルバ大学という大学名を聞いたことがあるでしょうか。従来の大学とはいろいろ違っているということや、名門と言われるハーバード大学やスタンフォード大学よりも入学するのが難しいという話があります。ミネルバ大学についての概略を